Archiv článků

pf 2011

31.12.2010 09:09

Rybí škvarky

28.12.2010 14:13
Podle mínění mé ženy jsem letošní vánoce (2010) ohrozil bezprecendenčním způsobem. Požádala mě totiž (23.12.2010), abych vykuchal kapra a já jsem to nejen provedl, ale navíc jsem po pitvě provedl i filetování. Nad kapřími filety se žena nejdříve rozzuřila, pak rozplakala a nakonec prohlásila,...

Rybí škvarky

28.12.2010 13:15
     Podle mínění mé ženy jsem letošní vánoce (2010) ohrozil bezprecendentním způsobem. Požádala mě totiž (23.12.2010), abych vykuchal kapra a já jsem to nejen provedl, ale navíc jsem po pitvě provedl i filetování. Nad kapřími filety se žena nejdříve rozzuřila, pak...

Výtoňský limnigraf

07.03.2010 15:58
Po mnoha letech (desetiletích) jsem konečně zjistil funkční význam krásné stavbičky na Výtoni, proti Podolské celnici, poblíž Železničního mostu. Pokud tě to také zajímá, čti zde!!

Rosé nebo klaret

19.11.2009 15:30
Téma výroby růžových vín je zmíněno v kapitole Víno. Letos na Martina jsme se ale ve společnosti hádavých dědků dostali do drobných rozporů stran technologie. Takže pánové, tady je připomínka!

Leonard Cohen, Praha, 29.8.2009

02.09.2009 15:20
já a koncert legendárního písničkáře a básníka, dne 29.8.2009 v O2 aréně ZDE!!

Tatarák z lososa

25.05.2009 08:59
     O skutečnosti, že dieta nemusí být zásadně nechutná tě přesvědčí ochutnávka Tataráku z lososa. Mne k tataráku postupně dovedl požadavek lékaře metabolické poradny na mou zvýšenou konzumaci mořských ryb. Přes ryby smažené, pečené a dušené jsem se postupně...

pf 2009

24.12.2008 12:37
Přijmi mé přání klidu, štěstí, zdraví, radosti, úspěchů, pohodičky, spokojenosti a všeho dobrého v nastávajícím roce...

Velikonoce

23.12.2008 13:44
     Velikonoce zná každý, ale podrobnosti okolo termínu tohoto pohyblivého svátku jsou tajemné. Pokud si chceš tyto okolnosti trochu osvětlit, přečti si kapitolu Velikonoce.

Suši (Sushi)

14.11.2008 13:44
    Loni jsem na jedno setkání přinesl vzorek vlastního Suši. Nesetkalo se to s žádným výrazným ohlasem. K mému velkému překvapení jsem však na obdobném setkání letos dostal hromadu nashromážděných materiálů o Sushi z různých časopisů. Tak děkuji za to postrčení. Vyhledal...